Le vin rouge Montes Ermos Dezasete Passos 0,75 est produit par l’Adega Cooperativa de Freixo à Cinta dans le Douro. Ce vin au nez est doux et élégant, très intense, montrant une grande complexité aromatique. La fraîcheur des notes florales et de bergamote est en équilibre avec les fruits noirs et la flore de la région, ciste et romarin, très typiques du Douro Supérieur. Il doit être servi entre 16 et 18 et s’accorde parfaitement avec les plats de viande.