O vinho montes Ermos Dezassete Passos 0.75 tinto é produzido pela Adega Cooperativa de Freixo de espada à Cinta no Douro. Este vinho no nariz mostra-se doce e elegante, muito intenso, evidencia uma grande complexidade aromática. A frescura das notas florais e de bergamota encontra-se em equilíbrio com os frutos negros e com a flora da região, esteva e rosmaninho, muito típicas do Douro Superior. Deve ser servido entre os 16 e 18º e acompanha na perfeição pratos de carne.