O vinho senhor doutor Field Blend (Antão Vaz, Arinto, Verdelho e Roupeiro) produzido pela herdade da Maroteura é um Blend de Campo. Sobre os 4000m2 de plantações misturam-se aleatoriamente as 4 castas deixando assim como desafio maior a decisão do dia exacto de colheita em que todas se apresentem no