Descrição
O vinho Montes Ermos Garrafeira dos Sócios 0.75 tinto é produzido pela Adega Cooperativa de Freixo de Espada à Cinta no Douro. Este vinho apresenta-se límpido de cor vermelha violeta profundo com laivos púrpura. No nariz mostra-se doce e elegante, muito intenso, evidencia uma grande complexidade aromática. A frescura das notas florais e de bergamota encontra-se em equilíbrio com os frutos negros e com a flora da região, esteva e rosmaninho, muito típicas do Douro Superior. O estágio em barricas novas, contribuiu para enaltecer toda a riqueza aromática, denotando-se discretas notas de torrefação, baunilha e tosta. Na boca apresenta extrema elegância e intensidade, aveludado, volumoso e muito estruturado. Apresenta taninos suaves e de qualidade que lhe proporcionam uma grande alma, o final é frutado, intenso, persistente e de uma grande fineza. Para acompanhar pratos de caça e aves.
